Lasagne au boeuf haché 🍝

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Lasagne au boeuf haché 🍝

Name: Lasagne au boeuf haché 🍝
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 500 g pâtes à lasagne (nouilles); 500 g Viande hachée; 2 unités) Boîtes de crème sure; 3 cuillères à soupe Beurre; 3 tasse(s) Farine de blé; 500 g Jambon; 500 g Mozzarella; au goût Sel; 2 tasse(s) Verres de lait; 1 unités) oignon râpé; 3 cuillère de thé Huile; 1 unités) Boîte de sauce tomate; 3 au goût gousse d'ail écrasée; 1 unités) Sachet de fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

16 portions

Dayani Mary

@receitadaday

Ingrédients
Recette

pâtes à lasagne (nouilles)500 g
Viande hachée500 g
Boîtes de crème sure2 unités)
Beurre3 cuillères à soupe
Farine de blé3 tasse(s)
Jambon500 g
Mozzarella500 g
Sel au goût
Verres de lait2 tasse(s)
oignon râpé1 unités)
Huile3 cuillère de thé
Boîte de sauce tomate1 unités)
gousse d'ail écrasée3 au goût
Sachet de fromage râpé1 unités)

Lasagne: Cuire la pâte selon les indications du fabricant, la verser dans un réfractaire avec de l'eau glacée pour qu'elle ne colle pas et réserver.
sauce bolognaise Faire revenir l'ail, l'oignon, le bœuf haché, la sauce tomate, cuire 3 minutes et réserver.
sauce blanche Faire fondre la margarine, ajouter les 3 cuillères à soupe de farine de blé et remuer. Versez lentement le lait et continuez à remuer. Enfin, ajoutez la crème, remuez pendant 1 minute et éteignez le feu.
montage Verser une partie de la sauce bolognaise dans un réfractaire, la moitié des pâtes, la moitié du jambon, la moitié de la mozzarella, toute la sauce blanche et le reste des pâtes. Répétez les couches jusqu'au bord du récipient. Terminez par le fromage râpé et mettez-le à four élevé (220°C), préchauffé, pendant environ 20 minutes.