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Lasagne au pain
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Ivaneide28
@ivaneideodrigues- Ingrédients
- Recette
- Ail1 unités)
- Oignon1 cuillères à soupe
- Margarine1 cuillères à soupe
- Viande hachée100 g
- Bouillon de boeuf1 unités)
- Tomate mûre6 unités)
- Sel au goût1 pinte
- Origan Août1 pinte
- Petite aubergine5 unités)
- tiges hachées2 tasse(s)
- Pain rassis6 unités)
- fromage râpé2 cuillères à soupe
- Hacher l'ail et l'oignon et les faire revenir dans la margarine, ajouter le bœuf haché et le bouillon de bœuf.
- Faire sauter. Battre les tomates au mixeur, ajouter la viande hachée et laisser épaissir. Assaisonner de sel, d'origan et de tiges hachées.
- Couper les aubergines en cubes. Réserve. Épluchez le pain, coupez-le en tranches, étalez-le. Réserve Placer une couche de pain et une couche de sauce dans un réfractaire.
- Saupoudrer de fromage râpé et cuire au four jusqu'à ce que l'aubergine soit complètement rôtie. Servir chaud
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