Name: Lasagne au poulet avec sauce au fromage
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Poitrine de poulet; 400 g Jambon; 500 g Mozzarella; 4 cuillères à soupe Beurre; 6 cuillères à soupe Farine de blé; 1 unités) Oignon; 1 unités) Tomate; 1/2 unités) Poivre; au goût Coriandre ou persil; au goût Sel, poivre noir et colorant; au goût Bouillon Sazon ou Knorr; au goût Huile d'olive; 250 g pâtes à lasagne; au goût Origan; 1 l Lait; 50 g Parmesan

Brésil

Poitrine de poulet

Jambon

Mozzarella

Beurre

Farine de blé

Oignon

Tomate

Poivre

Coriandre ou persil

Sel, poivre noir et colorant

Bouillon Sazon ou Knorr

Huile d'olive

pâtes à lasagne

Origan

Lait

Parmesan

Lasagne au poulet avec sauce au fromage

Em panela aqueça o azeite, coloque a cebola picada e o alho amassado para dourar, em seguida acrescente o pimentão e o tamate e deixe refogando por 2 minutos, em seguida coloque o coloral, pimenta do reino e o sal a gosto, logo após acrescente o peito de frango cozido e desfiado, misture tudo acrescente o coentro e deixe refogando novamente por 3 minutos, desligue o frango e reserve 

Dans une poêle, chauffer l'huile, mettre l'oignon haché et l'ail écrasé à dorer, puis ajouter les poivrons et le tamate et laisser revenir 2 minutes, puis mettre le colorant, le poivre noir et le sel au goût, juste après ajouter le cuit et blanc de poulet râpé, mélanger le tout, ajouter la coriandre et laisser cuire à nouveau 3 minutes, éteindre le poulet et réserver

Molho de queijo:
Em outra panela acrescente a manteiga, ligue o fogo e deixe a manteiga derreter, logo após acrescente a farinha de trigo e mexa sem parar por 5 minutos, em seguida coloque o leite, sal e pimenta do reino a gosto e continue mexendo até engrossar, seguida coloque o queijo parmesão e continue mexendo até que o queijo derreta todo 

Sauce au fromage:
Dans une autre casserole, ajouter le beurre, allumer le feu et laisser fondre le beurre, puis ajouter la farine de blé et remuer sans arrêt pendant 5 minutes, puis ajouter le lait, saler et poivrer au goût et continuer à remuer jusqu'à ce qu'il épaississe, puis ajouter le parmesan et continuer à remuer jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

Em uma panela com água e um pouco de azeite cozinhe a massa até que ela fique aldente 

Dans une casserole avec de l'eau et un peu d'huile, faire cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient aldentes.

Montagem: 
Em uma travessa coloque um pouco do molho, por cima forre uma camada da massa, em seguida mais uma camada de molho, depois uma camada do frango, depois uma camada de presunto, uma camada de queijo e vai repetindo o precesso até que preencha toda a travessa 

Montage:
Placer une partie de la sauce sur un plateau, recouvrir d'une couche de pâtes, puis d'une autre couche de sauce, puis d'une couche de poulet, puis d'une couche de jambon, d'une couche de fromage et répéter l'opération jusqu'à ce qu'elle soit bien remplie

Por cima faça uma camada bem generosa de queijo, espalhe o orégano por cima e leve ao forno médio pré aquecido por 30 minutos e tá pronto 

Sur le dessus, faites une couche très généreuse de fromage, étalez l'origan dessus et mettez-le au four moyen préchauffé pendant 30 minutes et c'est prêt.

Lasagne au poulet avec sauce au fromage

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