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lasagne au poulet

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lasagne au poulet

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

4 heure(s)

Porções

1 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Poitrine de poulet1 unités)
  • Nouilles à lasagne (directement au four, sans cuisson préalable)1 unités)
  • Coupe de fromage cottage1 unités)
  • Bouillon de poulet2 unités)
  • Crème sure1 boîte(s)
  • Lait2 ml
  • Margarine3 cuillères à soupe
  • Oignon1 unités)
  • Fromage Mozzarella en tranches500 g
  • Jambon tranché400 g
  1. Sauce•• 1 : Dans une casserole, faire une crème homogène avec les 2 cuillères à soupe de farine et 2 cuillères à soupe de beurre (réserver 1 cuillère à soupe de beurre). 2 : Ajouter le lait, 1 bouillon de poulet et remuer constamment. 3 : Retirer du feu et ajouter la crème, réserver. Poulet•• 4 : Faites cuire le blanc de poulet dans de l'eau (sans huile), après cuisson, effilochez-le. 5 : Coupez l'oignon en petits morceaux, mettez-le dans une casserole et faites-le dorer avec le beurre. 6 : Ajouter le poulet et le bouillon de poulet, toujours remuer jusqu'à ce que le poulet soit complètement doré. Montage•• 7 : Dans un réfractaire, déposer 2 couches de sauce. 8 : Faire la base avec des pâtes à lasagne, couvrir avec 1 couche de jambon, 1 de fromage et 1 de poulet (dans cet ordre). 9: Sur le poulet, placez 1 couche de lait caillé et 2 couches de sauce. 10 :Couvrir le caillé avec 1 couche de jambon, 1 couche de fromage et 1 couche de pâtes, mettre la sauce. 11 : Répétez ce processus jusqu'à ce qu'il reste environ 2,5 cm pour atteindre le bord du réfractaire. 12 : Pour finir, recouvrez les lasagnes avec beaucoup de fromage, de fromage blanc et de sauce. 13 : Cuire environ 20 minutes à feu doux.

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