Lasagne aux Courgettes

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Lasagne aux Courgettes

Name: Lasagne aux Courgettes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 2 unités) Ail (dent); 1/2 unités) Oignon; 500 g Viande hachée; au goût Sel; au goût Chimichurri; au goût Assaisonnement bahianais; au goût Origan; 1 unités) Sauce tomate (sachet); 1 unités) courgette; 150 g Fromage Mozzarella (tranché); 2 cuillères à soupe Huile d'olive

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🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

9 portions

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingrédients
Recette

Ail (dent)2 unités)
Oignon1/2 unités)
Viande hachée500 g
Sel au goût
Chimichurri au goût
Assaisonnement bahianais au goût
Origan au goût
Sauce tomate (sachet)1 unités)
courgette1 unités)
Fromage Mozzarella (tranché)150 g
Huile d'olive2 cuillères à soupe

Préparation de la viande : dans une casserole, mettre l'huile d'olive, ainsi que l'ail et l'oignon hachés. Lorsqu'il commence à dorer, ajouter le boeuf haché. Couvrez la casserole et remuez de temps en temps pour qu'elle soit bien lâche. Lorsque l'eau est presque sèche, ajouter les assaisonnements au goût. Après séchage de l'eau, ajoutez la sauce tomate et laissez-la claire pendant environ 5 minutes. Réserve
Pendant que la viande braise, nettoyez et coupez les courgettes en lanières. Passer dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et réserver
Assemblage : déposer une fine couche de viande sur un plat, répartir les lanières de courgettes dessus puis ajouter un peu de viande hachée et des tranches de fromage. Répétez l'opération en fonction de la taille de votre plateau. Terminez enfin avec le fromage et faites cuire au four à 180 degrés pendant environ 20 minutes.