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Lasagne aux crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Deise Malta
@ape.203- Ingrédients
- Recette
- Paquet de nouilles à lasagnes précuites1 unités)
- fromage mozzarella râpé500 g
- Filet de crevettes700 g
- Lait liquide1 l
- Oignon2 unités)
- Beurre ou margarine2 cuillères à soupe
- Farine de blé2 cuillères à soupe
- Assaisonner le filet de crevettes au goût (nous avons utilisé du poivre citronné, de l'ail et du sel).
- Dans une casserole, ajouter le beurre et les crevettes en attendant de les faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient roses. Réserver les crevettes et le bouillon qui en sort.
- Pour la sauce blanche, faire revenir l'oignon dans le beurre, ajouter la farine de blé en formant une pâte et verser progressivement le lait, jusqu'à ce que la farine se dissolve complètement.
- Assaisonnez la sauce de sel et de poivre et portez à ébullition.
- Assemblez les lasagnes en alternant les couches de sauce, de pâtes, de fromage et de crevettes.
- Cuire au four environ 30 minutes
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