Name: lasagne bolognaise au fromage blanc
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg pâtes à lasagne; 2 kg boeuf haché; 4 unités) ail; 4 cuillères à soupe huile; 1 cuillère à café assaisonnement mélangé; 2 unités) cube de bouillon de boeuf; 2 unités) pâte de tomate; 100 g olives dénoyautées; au goût sel; 300 g fromage mozzarella; 300 g jambon; 4 tasse(s) fromage cottage; 2 unités) parmesan râpé

Brésil

pâtes à lasagne

boeuf haché

huile

assaisonnement mélangé

cube de bouillon de boeuf

pâte de tomate

olives dénoyautées

fromage mozzarella

jambon

fromage cottage

parmesan râpé

lasagne bolognaise au fromage blanc

Em uma panela adicione o óleo e alho para dourar. Coloque a carne moída, mexa bem para não empelotar 

Dans une poêle, ajouter l'huile et l'ail pour dorer. Ajouter la viande hachée, bien remuer pour éviter les grumeaux.

Adicione o tempero misto,  caldo de carne e deixe cozinhar por 10 minutos

Ajouter l'assaisonnement mélangé, le bouillon de bœuf et laisser cuire 10 minutes.

Adicione a massa de tomate, a azeitona, deixe com bastante caldo, se precisar adicione agua . Cozinhe por 15 minutos

Ajoutez le concentré de tomate, l'olive, laissez-le avec beaucoup de bouillon, si nécessaire ajoutez de l'eau. Cuire 15 minutes

Em um refratário adicione um pouco do caldo da carne, uma camada de massa de lazanha , uma camada de requeijão, uma camada de queijo e outra camada de presunto.  Assim sucessivamente.  Por último a camada de carne, polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno por 50 minutos

Dans un réfractaire ajouter une partie du bouillon de viande, une couche de pâtes à lasagne, une couche de lait caillé, une couche de fromage et une autre couche de jambon. Je suis dessus. Enfin la couche de viande, saupoudrer de parmesan râpé et enfourner 50 minutes

lasagne bolognaise au fromage blanc

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