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lasagne bolognaise
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
8 portions
valzinha
@valzinha_gomees- Ingrédients
- Recette
- 400 grammes de boeuf haché, sauce tomate, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ; 2 gousses d'ail; 1 oignon haché; 1 paquet de nouilles à lasagne ; 300 grammes de mozzarella; 300 grammes de jambon. Fromage râpé1 g
- Dans une casserole moyenne, ajouter l'huile, le beurre et l'oignon. Placer à feu moyen et faire revenir l'oignon, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Ajouter le boeuf haché et mélanger à la fourchette. Assaisonner de sel et de poivre et faire sauter jusqu'à ce que la viande perde sa couleur rose et soit bien frite.
- Dans un plat carré allant au four, déposer une couche de sauce bolognaise. Et une couche de pâtes à lasagne.
- Sur la première couche de pâtes, étalez un peu de sauce bolognaise. Sur le dessus de la sauce bolognaise, placez une couche de fromage mozzarella, une couche de jambon. Recouvrez d'une autre couche de pâte et répétez l'opération jusqu'au sommet.
- Saupoudrer de parmesan râpé et d'origan et mettre au four préchauffé pour cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. Servir ensuite. Voyez à quel point la recette de lasagne bolognaise est facile? Alors fais-le à la maison et reçois des compliments
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