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lasagne bolognaise
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Angela Cherú
@culinaria_lp- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée1 kg
- Fromage Mozzarella500 g
- Jambon400 g
- Oignon1 unités)
- Ail4 unités)
- Sauce tomate340 g
- Tomate1 unités)
- Sel et poivre au goût
- Coriandre ou odeur verte au goût
- Saison au goût
- pâtes à lasagne300 g
- Huile au goût
- fromage râpé au goût
- Origan au goût
- Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez l'ail et l'oignon pour les dorer.
- Ajouter ensuite les lasagnes et laisser cuire quelques minutes.
- Peu de temps après ajouter la tomate hachée, le sel, le poivre noir, le sazon, la coriandre et la sauce tomate mélanger le tout et laisser cuire
- Dans une autre casserole, mettre de l'eau avec un peu d'huile à bouillir, quand elle bout, mettre les pâtes petit à petit à cuire, jusqu'à ce qu'elles deviennent aldente.
- Sur un plateau, faire une couche de sauce, puis faire une couche de pâtes, puis une couche de jambon, une autre de fromage, puis une autre de sauce, une autre de pâtes et répéter l'opération jusqu'à ce qu'elle remplisse toute l'assiette, saupoudrer de fromage sur le dessus . râpé et origan
- Ensuite, mettez-le au four pendant 30 minutes.
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