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lasagne bolognaise nature
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Geovania Duarte
@meularbencaodosenhor- Ingrédients
- Recette
- boeuf haché1 kg
- gousse d'ail2 unités)
- Oignon moyen1 unités)
- Sauce tomate200 g
- Sel au goût
- Huile1 cuillères à soupe
- Chimichurri au goût
- Mozzarella300 g
- Jambon300 g
- Crème sure200 g
- Poivre noir au goût
- pâtes à lasagne500 g
- Chauffer l'huile à feu moyen et faire revenir l'oignon et l'ail, en remuant constamment, jusqu'à ce que l'ail soit doré.
- Ajouter la viande hachée en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
- Quand c'est cuit, ajouter du sel au goût, du chimichurri, du poivre du royaume et laisser sauter un peu plus longtemps.
- Ajouter 100 ml de sauce tomate et la crème.
- Sur un plat, étalez une partie de la viande, une couche de pâtes, une couche de viande, une couche de mozzarella et de jambon et ainsi de suite. Je termine par la dernière couche de pâte.
- Ajouter le reste de la sauce tomate sur les pâtes et terminer avec le fromage et le jambon.
- Cuire au four environ 30 minutes (selon la marque de pâte à lasagne).
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