lasagne bonhesa sauce blanche

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lasagne bonhesa sauce blanche

Name: lasagne bonhesa sauce blanche
Prep time: 5 d 10 h
Total time: 5 d 10 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg pâtes à lasagne; 4 cuillères à soupe amidon de maïs; 4 unités) crème sure; 4 unités) cube de bouillon de boeuf; 4 cuillères à soupe beurre; 3 unités) oignon râpé; 4 tasse(s) lait; 2 kg boeuf haché; 1 cuillère de thé assaisonnement mélangé; 4 cuillères à soupe huile; 3 unités) pâte de tomate; 400 g mozzarella; 400 g jambon; 3 unités) parmesan râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

130 heure(s)

8 portions

marinalva Josefa

@mari.nalva

Ingrédients
Recette

pâtes à lasagne1 kg
amidon de maïs4 cuillères à soupe
crème sure4 unités)
cube de bouillon de boeuf4 unités)
beurre4 cuillères à soupe
oignon râpé3 unités)
lait4 tasse(s)
boeuf haché2 kg
assaisonnement mélangé1 cuillère de thé
huile4 cuillères à soupe
pâte de tomate3 unités)
mozzarella400 g
jambon400 g
parmesan râpé3 unités)

Dans une casserole mettre 2 oignons râpés avec le beurre et laisser colorer.
Dès qu'il brunit, jetez le maïs dissous dans le lait, 2 comprimés de bouillon de bœuf et laissez épaissir. Ajouter la crème et réserver
Dans une autre poêle, faire chauffer l'huile et jeter le boeuf haché. Assaisonner avec 1 oignon râpé, 2 bouillons de bœuf et l'assaisonnement mélangé.
Laissez cuire 20 minutes. Ajouter le concentré de tomate et si nécessaire de l'eau pour former une sauce. Laissez cuire encore 20 minutes. Éteignez le feu et réservez
Dans un réfractaire mettre une couche de sauce avec la viande, une couche de pâtes à lasagnes, une couche de sauce blanche, une couche de fromage et une autre couche de jambon et ainsi de suite. Enfin, couchez la viande et saupoudrez de parmesan. Cuire dans un four préchauffé à 18p° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite.