Lasagne de pommes de terre à la sauce blanche

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Lasagne de pommes de terre à la sauce blanche

Name: Lasagne de pommes de terre à la sauce blanche
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 600 g pomme de terre; au goût Sel; 500 g nouilles à lasagnes précuites; 200 g jambon en tranches; 200 g fromage mozzarella; 50 g Parmesan râpé; 3 cuillères à soupe beurre; 4 cuillères à soupe farine de blé; 6 tasse(s) lait; 1 boîte(s) Crème épaisse; au goût Jupe, poivre noir et noix de muscade râpée

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

50 minute(s)

1 portions

Diário de

@andressa_soares

Ingrédients
Recette

pomme de terre600 g
Sel au goût
nouilles à lasagnes précuites500 g
jambon en tranches200 g
fromage mozzarella200 g
Parmesan râpé50 g
beurre3 cuillères à soupe
farine de blé4 cuillères à soupe
lait6 tasse(s)
Crème épaisse1 boîte(s)
Jupe, poivre noir et noix de muscade râpée au goût

Cuire la pomme de terre dans une casserole avec de l'eau bouillante et du sel pendant 5 minutes, égoutter, passer au presse-agrumes, saler et réserver.
Pour la sauce, dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre et faire revenir la farine 2 minutes en remuant. Ajouter le lait en remuant un peu jusqu'à ce qu'il épaississe.
Mélanger la Crème épaisse, le sel, le poivre et la muscade. Dans un milieu réfractaire, intercaler les couches de sauce, de pâtes, de purée de pommes de terre, de jambon et de fromage, en terminant par les pâtes et la sauce.
Saupoudrer de parmesan et cuire à four moyen pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer, laisser reposer 10 minutes et servir.