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Lasagne de viande hachée au fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
10 portions
Receitasnalata
@receitasnalata- Ingrédients
- Recette
- pâtes à lasagne300 g
- Crème sure2 tasse(s)
- lait liquide2 tasse(s)
- Beurre3 cuillères à soupe
- Farine de blé3 tasse(s)
- Poivre1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillères à soupe
- Viande hachée900 g
- Ail4 unités)
- extrait de tomate2 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Eau1 l
- Cuire les nouilles à lasagne dans une casserole, en chauffant d'abord l'eau et en ajoutant les nouilles, ramollir un peu.
- Puis dans une autre poêle, ajouter l'huile, faire revenir l'ail et l'oignon, ajouter l'eau, le concentré de tomate et la viande hachée. Laissez cuire à feu doux pendant 20 à 35 minutes et éteignez le feu.
- Pour la sauce blanche, prenez une autre casserole et ajoutez le beurre, la crème épaisse, le lait liquide et la farine de blé, en remuant jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
- Ensuite, sur une plaque allant au four, déposer une couche des pâtes cuites, de la viande faite, de la sauce blanche et des tranches de fromage. Répétez cette opération jusqu'à ce que tout le moule soit rempli et garnissez de fromage en dernier. Ensuite, mettez-le au four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes et la lasagne sera prête.
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