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Lasagne de viande hachée au fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
2 portions
Restaurante Seu
@restauranteseujorgedomingo- Ingrédients
- Recette
- pâtes à lasagne600 g
- Viande hachée700 g
- Crème sure1 tasse(s)
- Farine de blé1/2 tasse(s)
- Margarine2 cuillères à soupe
- Fromage300 g
- Sel20 g
- Poivre40 g
- Huile d'olive4 cuillères à soupe
- Sauce tomate150 g
- Cuentro40 g
- lait liquide300 ml
- Cuire les pâtes, comme expliqué sur le paquet, puis placer les pâtes dans de l'eau glacée et laisser reposer.
- Puis faire sauter le boeuf haché, sauce tomate, laisser cuire 6 minutes et laisser reposer également.
- Faire fondre la margarine avec la farine et continuer à remuer. Versez ensuite le lait et la crème en remuant encore pendant 5 minutes.
- Ensuite, prenez un récipient en verre, couvrez avec la pâte qui était au repos et recouvrez alternativement de viande et de fromage. Répétez les couches jusqu'au bord du récipient puis placez-les dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes et la recette est terminée.
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