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Lasagne facile
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
4 portions
Erlanio Matias
@erlaniomatias_- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée500 g
- gousses d'ail écrasées2 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Origan, persil et ciboulette au goût
- Huile d'olive pour faire revenir1 cuillère de thé
- 1 boîte de concentré de tomate340 g
- Cubes de bouillon de boeuf2 unités)
- 1- Faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon et l'ail. 2-Ajouter le boeuf haché, 1 tasse d'eau et laisser cuire. 3-Mettre l'extrait de tomate, l'origan et environ 1 et 1/2 litre d'eau. 4-Laisser environ 10 minutes et éteindre, ajouter le persil et la ciboulette. 5-La sauce doit être très liquide. Tapisser le fond d'un réfractaire avec un peu de sauce. 6-Alterner les couches de pâtes à lasagne, sauce, tranches de jambon, tranches de mozzarella. 7-La dernière couche doit être de la mozzarella. 8-Saupoudrer de fromage râpé. 9-Mettez-le au four et laissez-le jusqu'à ce que la mozzarella fonde.
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