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lasagne nature
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
4 portions
Lurdivania Matias
@lurdivaniamatias- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée500 g
- Top Tooth2 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Origan, persil, ciboulette au goût1 unités)
- Huile d'olive pour faire revenir1 unités)
- extrait de tomate350 g
- Cubes de bouillon de boeuf2 unités)
- Paquet de lasagnes précuites200 g
- Jambon tranché250 g
- fromage râpé1 unités)
- Mozzarella en tranches250 g
- Faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter le boeuf haché, 1 tasse d'eau et laisser cuire. Ajouter la pâte de tomate, l'origan et environ 1 litre et demi d'eau. Laisser reposer environ 10 minutes et éteindre, ajouter le persil et la ciboulette. La sauce doit être très liquide. Tapisser le fond d'un réfractaire avec un peu de sauce. Alternez les couches de pâtes à lasagne, sauce, tranches de jambon, tranches de mozzarella. La dernière couche doit être de la mozzarella. Saupoudrer de fromage râpé. Mettre au four et laisser jusqu'à ce que la mozzarella fonde.
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