Lasagne nature aux 4 fromages

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Lasagne nature aux 4 fromages

Name: Lasagne nature aux 4 fromages
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 null
Ingredients: 1 unités) paquet de pâtes à lasagne; 300 g fromage mozzarella en tranches; 1 tasse(s) Parmesan râpé; 1 cuillères à soupe beurre; null au goût Oignon haché; 3 cuillères à soupe Farine de Blé; 4 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Fromage Gorgonzola; 1 tasse(s) fromage à la crème; 1 boîte(s) Crème épaisse; null au goût Sel; null au goût Noix de muscade

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

1 portions

Diário de

@andressa_soares

Ingrédients
Recette

paquet de pâtes à lasagne1 unités)
fromage mozzarella en tranches300 g
Parmesan râpé1 tasse(s)
beurre1 cuillères à soupe
Oignon haché au goût
Farine de Blé3 cuillères à soupe
Lait4 tasse(s)
Fromage Gorgonzola1 tasse(s)
fromage à la crème1 tasse(s)
Crème épaisse1 boîte(s)
Sel au goût
Noix de muscade au goût

Pour la sauce, faites chauffer une poêle avec le beurre et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il fonde. Ajouter la farine et faire revenir rapidement.
Ajouter le lait petit à petit en remuant jusqu'à ce qu'il épaississe.
Ajouter le gorgonzola, le fromage blanc, la Crème épaisse, le sel et la muscade, mélanger et éteindre le feu.
Pour le montage, dans un réfractaire, faire des couches de sauce, de pâtes et de mozzarella.
Répétez les couches jusqu'à ce que vous manquiez d'ingrédients se terminant par de la sauce.
Saupoudrez de parmesan et faites cuire à four moyen préchauffé pendant 30 minutes.
retirer et servir