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Lasagne sans fromage, jambon à la poêle
Essa receita eu gosto muito,pq é pra aquela janta /almoço barato e bom . Sabe quando tá no finalzinho do mês mais sobrou coisa faz essa receita. Lire plus
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
4 portions
Beatriz Farias
@beatrizdej1- Ingrédients
- Recette
- Pâte à lasagne400 g
- Bœuf haché400 g
- Sauce tomate au goût
- Farine au goût
- Lait au goût
- Oignon au goût
- Ail au goût
- Origan au goût
- Laissez d'abord la pâte pendant 30 secondes ou - dans l'eau chaude pour qu'elle passe moins de temps dans la poêle.
- Commencez maintenant à préparer les sauces.
- Sauce blanche : coupez d'abord l'oignon en cubes et écrasez l'ail (séparez l'ail et l'oignon, puis ajoutez l'huile d'olive/l'huile de soja et faites-les revenir.
- Une fois doré, ajoutez 1 cuillère à soupe de farine et mélangez, lorsque vous mélangez la farine avec l'ail et l'oignon frits, ajoutez le lait.
- Si c'est trop épais, ajoutez du lait petit à petit et salez selon votre goût.
- Sauce rouge : Pour la sauce rouge, nous ajouterons l'ail et l'oignon que nous avons réservés et les ferons frire dans l'huile d'olive.
- Après coloration, ajoutez la viande hachée et faites-la revenir. Maintenant qu'il est frit, ajoutez la sauce rouge et les assaisonnements au goût.
- Passons à l'assemblée. Mettez la sauce rouge au fond, mettez les pâtes dessus et ajoutez maintenant la sauce blanche et répétez jusqu'à ce que vous ayez terminé.
- Tout cela dans la poêle. Terminez le dessus avec de la sauce bancaire et un peu d'origan au goût.
- Laissez cuire 5 minutes ou plus (jusqu'à ce que les pâtes soient cuites). Lors de la cuisson, il suffit de servir.😁🖐️🤭
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