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Lasagne sans fromage, jambon à la poêle

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Lasagne sans fromage, jambon à la poêle

Essa receita eu gosto muito,pq é pra aquela janta /almoço barato e bom . Sabe quando tá no finalzinho do mês mais sobrou coisa faz essa receita. Lire plus

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

35 minute(s)

Porções

4 portions

Beatriz Farias

@beatrizdej1
  • Ingrédients
  • Recette
  • Pâte à lasagne400 g
  • Bœuf haché400 g
  • Sauce tomate au goût
  • Farine au goût
  • Lait au goût
  • Oignon au goût
  • Ail au goût
  • Origan au goût
  1. Laissez d'abord la pâte pendant 30 secondes ou - dans l'eau chaude pour qu'elle passe moins de temps dans la poêle.
  2. Commencez maintenant à préparer les sauces.
  3. Sauce blanche : coupez d'abord l'oignon en cubes et écrasez l'ail (séparez l'ail et l'oignon, puis ajoutez l'huile d'olive/l'huile de soja et faites-les revenir.
  4. Une fois doré, ajoutez 1 cuillère à soupe de farine et mélangez, lorsque vous mélangez la farine avec l'ail et l'oignon frits, ajoutez le lait.
  5. Si c'est trop épais, ajoutez du lait petit à petit et salez selon votre goût.
  6. Sauce rouge : Pour la sauce rouge, nous ajouterons l'ail et l'oignon que nous avons réservés et les ferons frire dans l'huile d'olive.
  7. Après coloration, ajoutez la viande hachée et faites-la revenir. Maintenant qu'il est frit, ajoutez la sauce rouge et les assaisonnements au goût.
  8. Passons à l'assemblée. Mettez la sauce rouge au fond, mettez les pâtes dessus et ajoutez maintenant la sauce blanche et répétez jusqu'à ce que vous ayez terminé.
  9. Tout cela dans la poêle. Terminez le dessus avec de la sauce bancaire et un peu d'origan au goût.
  10. Laissez cuire 5 minutes ou plus (jusqu'à ce que les pâtes soient cuites). Lors de la cuisson, il suffit de servir.😁🖐️🤭

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