Lasagne Viande Hachée

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Lasagne Viande Hachée

Name: Lasagne Viande Hachée
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g pâtes à lasagne; 500 g boeuf haché; 2 unités) boîtes de crème sure; 3 unités) cuillères de farine de blé; 500 g jambon; 500 g mozzarella; / au goût sel; 2 unités) verres de lait; 1 unités) oignon râpé; 3 unités) cuillères d'huile; 1 unités) boîte de sauce tomate; 3 unités) gousses d'ail; 1 unités) paquet de fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

15 portions

vanessa caroline

@vanessa_delirec

Ingrédients
Recette

pâtes à lasagne500 g
boeuf haché500 g
boîtes de crème sure2 unités)
cuillères de farine de blé3 unités)
jambon500 g
mozzarella500 g
sel/ au goût
verres de lait2 unités)
oignon râpé1 unités)
cuillères d'huile3 unités)
boîte de sauce tomate1 unités)
gousses d'ail3 unités)
paquet de fromage râpé1 unités)

Lasagne: Cuire la pâte selon les instructions du fabricant, la verser dans un réfractaire avec de l'eau glacée pour qu'elle ne colle pas et réserver.
sauce bolognaise Faire revenir l'ail, l'oignon, le bœuf haché, la sauce tomate, cuire 3 minutes et réserver.
sauce blanche Faire fondre la margarine, ajouter les 3 cuillères à soupe de farine de blé et remuer.
Versez lentement le lait et continuez à remuer.
Enfin, ajoutez la crème, remuez pendant 1 minute et éteignez le feu.
montage Verser une partie de la sauce bolognaise dans un réfractaire, la moitié des pâtes, la moitié du jambon, la moitié de la mozzarella, toute la sauce blanche et le reste des pâtes.
Répétez les couches jusqu'au bord du récipient.
Terminez par le fromage râpé et mettez-le à four élevé (220°C), préchauffé, pendant environ 20 minutes.