Lasagne Viande Hachée

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Lasagne Viande Hachée

Name: Lasagne Viande Hachée
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g pâtes à lasagne; 500 g Viande hachée; 2 boîte(s) Crème sure; 3 cuillères à soupe Beurre; 3 cuillères à soupe Farine de blé; 500 g Jambon; 500 g Mozzarella; 1 cuillère de thé Sel au goût; 2 tasse(s) Lait; 1 au goût oignon râpé; 3 cuillères à soupe Huile; 1 unités) Sauce tomate; 3 unités) Ail écrasé; 1 unités) fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

15 portions

Lucas

@lucas18

Ingrédients
Recette

pâtes à lasagne500 g
Viande hachée500 g
Crème sure2 boîte(s)
Beurre3 cuillères à soupe
Farine de blé3 cuillères à soupe
Jambon500 g
Mozzarella500 g
Sel au goût1 cuillère de thé
Lait2 tasse(s)
oignon râpé1 au goût
Huile3 cuillères à soupe
Sauce tomate1 unités)
Ail écrasé3 unités)
fromage râpé1 unités)

Cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet, les verser dans un bol d'eau glacée pour éviter qu'elles ne collent et réserver.
SAUCE BOLOGNAISE
Faire revenir l'ail, l'oignon, le bœuf haché, la sauce tomate, cuire 3 minutes et réserver.
SAUCE BLANCHE
Faire fondre la margarine, ajouter 3 cuillères à soupe de farine de blé et remuer.
Verser lentement le lait et continuer à remuer.
Enfin, ajoutez la crème, remuez pendant 1 minute et éteignez le feu.
MONTAGE
Verser une partie de la sauce bolognaise sur un plateau, la moitié de la mozzarella toute la sauce blanche c'est le reste des pâtes
Répétez les couches jusqu'au bord du conteneur
Terminez par le fromage râpé et mettez-le au four très chaud, préchauffé environ 20 minutes.