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Lasagne Viande Hachée
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
10 portions
Victor
@victorpantoja- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée500 kg
- Tomate1 unités)
- Oignon1 unités)
- Ail1 unités)
- Sel1 au goût
- Citron1/2 unités)
- Fromage Mozzarella150 g
- Jambon150 g
- Sauce tomate1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Pâtes pour lasagne1 unités)
- Eau250 ml
- Origan1 au goût
- Mettez le bœuf haché dans une casserole, coupez les assaisonnements et mélangez, laissez sauter, ajoutez l'eau, laissez cuire, quand il est presque sec, mettez l'extrait de tomate et la crème, laissez encore 3 minutes et ce sera bon, livre.
- Cuire la pâte, j'ai utilisé 16 feuilles de pâte, ne pas trop la laisser ramollir, égoutter, rincer à l'eau froide
- Dans un réfractaire en verre, placez une couche de viande hachée, puis macaronis, jambon, fromage, viande, et ainsi de suite, jusqu'à ce que l'assemblage soit terminé, je termine avec du fromage et de l'origan sur le dessus, portez-le au four moyen à 180, pendant quelques 15 à 20 minutes et tout ira bien.
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