lasagnes à la viande hachée

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lasagnes à la viande hachée

Name: lasagnes à la viande hachée
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g pâtes à lasagne; 500 g Viande hachée; 2 unités) Crème sure; 3 cuillères à soupe Beurre; 3 cuillères à soupe Farine de blé; 500 g Jambon; 500 g Mozzarella; au goût Sel; 2 tasse(s) Lait; 1 unités) oignon râpé; 3 cuillère de thé Huile; 1 unités) Sauce tomate; 3 unités) Ail; 1 unités) fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

15 portions

Tati Sedraz

@tatisedraz

Ingrédients
Recette

pâtes à lasagne500 g
Viande hachée500 g
Crème sure2 unités)
Beurre3 cuillères à soupe
Farine de blé3 cuillères à soupe
Jambon500 g
Mozzarella500 g
Sel au goût
Lait2 tasse(s)
oignon râpé1 unités)
Huile3 cuillère de thé
Sauce tomate1 unités)
Ail3 unités)
fromage râpé1 unités)

Lasagne: Cuire la pâte selon les instructions du fabricant, la verser dans un réfractaire avec de l'eau glacée pour qu'elle ne colle pas et réserver.
sauce bolognaise Faire revenir l'ail, l'oignon, le bœuf haché, la sauce tomate, cuire 3 minutes et réserver.
sauce blanche Faire fondre la margarine, ajouter les 3 cuillères à soupe de farine de blé et remuer Verser lentement le lait et continuer à remuer.
Enfin, ajoutez la crème, remuez pendant 1 minute et éteignez le feu.
montage Verser une partie de la sauce bolognaise dans un réfractaire, la moitié des pâtes, la moitié du jambon, la moitié de la mozzarella, toute la sauce blanche et le reste des pâtes. Répétez les couches jusqu'au bord du récipient.