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Le pain maison d'Emily
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Emily Pavanelli
@emilypavanelli- Ingrédients
- Recette
- 1 œuf, 1 kilo de farine de blé, 1 tasse et demie de 250 ml d'eau tiède, 3 cuillères à soupe pleines de margarine, 1 cuillère à soupe de sel, 3 cuillères à soupe de sucre, 2 sachets de 15 grammes de levure pour pain. 1 jaune d'oeuf pour dorer.1 kg
- Placer l'œuf dans un bol, l'eau doit être tiède, remuer avec une fourchette, mettre la levure chimique, mélanger là, ajouter les autres ingrédients, sel, sucre, margarine pour mélanger, puis ajouter la farine jusqu'au point de pétrir la pâte , pétrissez 10 min et laissez reposer la pâte 30 min, au bout d'une demi-heure ouvrez la pâte et roulez les buns comme vous le souhaitez, laissez reposer encore 30 min badigeonnez le jaune d'œuf et enfournez dans le four préchauffé pendant 30 min
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