Linguine à l'ail et à l'huile (et agrégats😅)

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Linguine à l'ail et à l'huile (et agrégats😅)

Name: Linguine à l'ail et à l'huile (et agrégats😅)
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Linguine; 5 unités) Ail en tranches; 100 g Bacon frit et déjà réservé; 1/4 tasse(s) Huile d'olive; au goût Persil, ciboulette et basilic; au goût Sel, poivre et épices; 1 tasse(s) Réserver 1 tasse de cuisson des pâtes

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

4 portions

Renata Salazar

@acozinhadarenata

Ingrédients
Recette

Linguine300 g
Ail en tranches5 unités)
Bacon frit et déjà réservé100 g
Huile d'olive1/4 tasse(s)
Persil, ciboulette et basilic au goût
Sel, poivre et épices au goût
Réserver 1 tasse de cuisson des pâtes1 tasse(s)

Faire revenir le bacon et réserver. Dans la même poêle, faire revenir l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et ajouter la pâte.
Mélanger, ajouter l'eau de cuisson pour émulsionner. Ajouter l'autre assaisonnement de préférence la ciboulette, le sel, le persil et le persil. laisser refroidir un peu
Ajouter le fromage râpé, le bacon et les feuilles de basilic (facultatif)
J'aime le servir avec un autre filet d'huile d'olive et du fromage sur le dessus, très chaud. Le pepperoni à la place du bacon est également délicieux. Nourriture rapide et facile et pourtant délicieuse.