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Macaroni à la crème de pomme de terre

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Macaroni à la crème de pomme de terre

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

30 minute(s)

Porções

4 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Dossier de votre choix250 g
  • Pomme de terre3 unités)
  • Oignon au goût
  • Ail au goût
  • Une demi-boîte de crème sure1/2 boîte(s)
  • Lait1 tasse(s)
  • Parmesan râpé50 g
  • sel et poivre au goût
  1. Faire frire le bacon et ajouter l'oignon et laisser revenir un peu.
  2. Épluchez les pommes de terre et faites bien cuire.
  3. Apportez une casserole avec de l'eau au feu et ajoutez une goutte d'huile, cela aide les nouilles à ne pas coller ensemble.
  4. Dans un mixeur, ajouter les pommes de terre bouillies, la crème, le parmesan râpé, une pincée de poivre noir et le lait, battre le tout jusqu'à ce que cela devienne un mélange homogène.
  5. Dans la poêle où se trouve le lard, ajouter la crème de pomme de terre, bien remuer et rectifier le sel.
  6. Astuce : Substituer du bacon au bœuf ou au poulet est également délicieux.

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