MACARONI AIL ET HUILE

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MACARONI AIL ET HUILE

Name: MACARONI AIL ET HUILE
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 unités) nouilles spaghetti; 1/3 unités) Persil; 1/2 tasse(s) Huile d'olive; 4 unités) AIL; 1 au goût Poivre noir; 1 au goût Fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

2 portions

Jennifer Paula

@jeennypaula

Ingrédients
Recette

nouilles spaghetti1/2 unités)
Persil1/3 unités)
Huile d'olive1/2 tasse(s)
AIL4 unités)
Poivre noir1 au goût
Fromage râpé1 au goût

Mettez l'eau à chauffer et n'ajoutez le sel et la pâte que lorsque l'eau bout vraiment, bouillonne;
Pendant la cuisson des pâtes, laissez-les au point, hachez le persil et réservez; Dans une grande poêle, faire chauffer ½ tasse d'huile d'olive et ajouter 4 gousses d'ail finement hachées.
Faites le tout à feu doux. NE LAISSEZ PAS l'ail brunir, cela le rendra amer et ce n'est pas ce que nous voulons ne lol Lorsque les pâtes sont presque cuites, (un peu fermes, elles ne doivent pas être molles) égouttez-les et passez-les directement dans la poêle à l'ail avec de l'huile d'olive (toujours à feu doux);
Essayez d'ajuster le sel et saupoudrez de poivre noir. Ajouter le persil et bien mélanger. Terminer avec de l'ail en flocons et du parmesan râpé au goût.