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Macaroni au four crémeux
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Raquel Bernardes
@coisasdekel_ns- Ingrédients
- Recette
- Penne ou pâtes cuites al dente500 g
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Ail haché2 unités)
- Sauce tomate1 boîte(s)
- Fromage cottage300 g
- Crème sure1 boîte(s)
- Jambon300 g
- Mozzarella300 g
- Parmesan râpé1 tasse(s)
- Sel1 cuillère à dessert
- Poivre noir1 cuillère à café
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir l'ail. Ajouter la sauce tomate, le fromage à la crème et la crème. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Laisser à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde. Éteindre le feu et incorporer la mozzarella hachée et le jambon. Dans un endroit réfractaire déposer les macaronis, verser la sauce et saupoudrer de fromage râpé. Laisser reposer 20 minutes dans un four préchauffé. Sers immédiatement.
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