Macaroni au fromage fait maison

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Macaroni au fromage fait maison

Name: Macaroni au fromage fait maison
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 7 once (oz) Macarroni au coude; 1/2 tasse(s) Beurre; 2 tasse(s) Fromage cheddar râpé; 2 tasse(s) Parmesan râpé; 3 tasse(s) Crème épaisse; au goût Sel; au goût Poivre noir; 1 cuillère de thé Poudre d'ail; 2 tasse(s) Lait entier; au goût Paprika

🇺🇸États-Unis

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(English)

30 minute(s)

4 portions

Brown's Kitchen

@brownskitchen

Ingrédients
Recette

Macarroni au coude7 once (oz)
Beurre1/2 tasse(s)
Fromage cheddar râpé2 tasse(s)
Parmesan râpé2 tasse(s)
Crème épaisse3 tasse(s)
Sel au goût
Poivre noir au goût
Poudre d'ail1 cuillère de thé
Lait entier2 tasse(s)
Paprika au goût

Portez à ébullition une casserole d'eau salée et faites cuire les pâtes une minute avant les instructions du paquet (al dente). Drain.
Dans une autre casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
Ajouter les fromages, la crème épaisse et le lait. Fouetter jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
Ajouter la poudre d'ail, une pincée de poivre noir (moulu) et une pincée de paprika.
Goûter avant d'ajouter du sel, car les fromages sont très salés.
Mélanger les pâtes égouttées avec la sauce au fromage.
Pour encore plus de gourmandise, saupoudrez de parmesan râpé et faites cuire 5 minutes.