MACARONI CAPRESE

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MACARONI CAPRESE

Name: MACARONI CAPRESE
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 g Pâtes Fusilli Grano Duro Superiore; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 pinte Ail; 200 g Tomates cerises, coupées en deux; 200 g Mozzarella de bufflonne en boules (tranchées); 0 au goût Sel; 1 cuillère à café Poivre; 1 tasse(s) Feuilles de basilic (lavées)

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

1 portions

Daiana Pedroza

@dica_da_dai

Ingrédients
Recette

Pâtes Fusilli Grano Duro Superiore250 g
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Ail1 pinte
Tomates cerises, coupées en deux200 g
Mozzarella de bufflonne en boules (tranchées)200 g
Sel0 au goût
Poivre1 cuillère à café
Feuilles de basilic (lavées)1 tasse(s)

Dans une grande marmite, mettre 1 L d'eau pour 100 g de pâtes crues !!
Cuire les macaronis selon les instructions du paquet. Videz et réservez !!
Dans une casserole moyenne, avec feu à température moyenne, chauffer légèrement l'huile et faire revenir l'ail pendant 1 minute!!
Ajouter les tomates, la mozzarella de bufflonne, assaisonner de sel et de poivre. Sauter brièvement !!
Ajouter ensuite les pâtes cuites et faire sauter (mélanger) pour incorporer les ingrédients !!
Servir ensuite et décorer de feuilles de basilic !!