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Macaroni crémeux
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
500 portions
Mayara Gabriela
@mdrinks- Ingrédients
- Recette
- Dossier de votre choix500 g
- Dés de jambon300 g
- Fromage mozzarella coupé en dés200 g
- Fromage cottage1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Sauce tomate100 g
- Assaisonnements (sel, origan, poivre noir)1 au goût
- Dans une casserole d'eau chaude, faire cuire la pâte selon les instructions sur l'étiquette. Pointe! Avec des pâtes penne, c'est beaucoup mieux.
- Dans une poêle, mettre le concentré de tomate, le caillé, les assaisonnements et cuire à feu doux jusqu'à ce que le caillé s'effrite, ajouter le jambon, la crème, bien mélanger et éteindre.
- Égouttez les pâtes, versez-les dans un réfractaire pouvant aller au four et ajoutez la sauce, puis ajoutez le fromage et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce que le fromage fonde. Sers immédiatement!
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