Macaroni crémeux au four

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Macaroni crémeux au four

Name: Macaroni crémeux au four
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 g Nouilles; 3 cuillères à soupe Margarine; 3 cuillères à soupe farine de blé; 4 cuillères à soupe extrait de tomate; 1 tasse(s) lait; 100 g fromage cottage; au goût Sel; au goût Poivre Blanc; 650 g Poulet; 1 tasse(s) fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

10 portions

Edilaine Paula

@edilainepaula_1

Ingrédients
Recette

Nouilles400 g
Margarine3 cuillères à soupe
farine de blé3 cuillères à soupe
extrait de tomate4 cuillères à soupe
lait1 tasse(s)
fromage cottage100 g
Sel au goût
Poivre Blanc au goût
Poulet650 g
fromage râpé1 tasse(s)

1. Faites chauffer l'eau et faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. 2. Dans la poêle, faire chauffer la margarine, faire dorer l'oignon et incorporer la farine de blé. 3. Cuire sans cesser de remuer jusqu'à ce que la farine soit dorée. 4. Ajouter le concentré de tomate et, petit à petit, le lait chaud. Remuer jusqu'à ce qu'il épaississe constamment. 5. Mélanger le lait caillé, le sel et le poivre. 6. Graisser un réfractaire avec de la margarine, déposer des couches de pâtes, de poulet et de sauce. 7. Saupoudrer de fromage râpé et cuire au four préchauffé à 200º C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.