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Macaroni crémeux
🇧🇷Brésil
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(Português)
5 minute(s)
6 portions
Fernanda Neves
@sonhandoadois07- Ingrédients
- Recette
- Pâte au choix j'ai utilisé la vis250 g
- Pepperoni haché1 unités)
- Sauce tomate1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Ail haché2 unités)
- Olive au goût
- Huile2 cuillères à soupe
- eau chaude2 tasse(s)
- Mozzarella200 g
- Sel au goût
- Dans une cocotte-minute, mettre l'huile à chauffer et mettre le pepperoni haché à frire.
- Ajouter l'oignon et l'ail et faire sauter puis ajouter les pâtes et les olives et remuer
- Mettre la sauce tomate et l'eau chaude (l'eau doit être proche de la pâte). Éteignez et laissez la pression sortir de la casserole d'elle-même, ouvrez la casserole et ajoutez la crème de lait et la mozzarella en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde. Prêt et bon appétit !
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