Macaronis au four

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Macaronis au four

Name: Macaronis au four
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg nouilles spaghetti; 2 l eau; 3 cuillères à soupe huile; au goût sel; 2 kg Sauce : boeuf haché; 4 cuillères à soupe huile; au goût sel; 5 unités) ail écrasé; 1 unités) oignon haché; 1 cuillère à café assaisonnement mélangé; 1 unités) cube de bouillon de boeuf; 3 tasse(s) pâte de tomate; 1 unités) coriandre; 2 boîte(s) crème sure; 2 unités) parmesan râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

wallace da

@theoesther

Ingrédients
Recette

nouilles spaghetti1 kg
eau2 l
huile3 cuillères à soupe
sel au goût
Sauce : boeuf haché2 kg
huile4 cuillères à soupe
sel au goût
ail écrasé5 unités)
oignon haché1 unités)
assaisonnement mélangé1 cuillère à café
cube de bouillon de boeuf1 unités)
pâte de tomate3 tasse(s)
coriandre1 unités)
crème sure2 boîte(s)
parmesan râpé2 unités)

Dans une casserole mettre l'eau, le sel, l'huile. Dès que ça bout, versez la pâte. Cuire pendant 8 minutes. égoutter et réserver
Sauce : Dans une casserole, ajouter l'ail et l'huile et laisser dorer. Ajouter le boeuf haché et le sel, bien mélanger, cuire 10 minutes.
Ajouter l'oignon, l'assaisonnement mélangé, le bouillon et cuire 10 minutes.
Mettre le concentré de tomate, la coriandre. Cuire encore 10 minutes. Il doit avoir une sauce très crémeuse. Ajouter la crème et laisser bouillir 5 minutes. déconnecter
Placer les pâtes sur un plat, verser la sauce dessus et saupoudrer de parmesan râpé. Mettez-le au four juste pour faire fondre le fromage.