Macaronis aux saveurs de la mer

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Macaronis aux saveurs de la mer

Name: Macaronis aux saveurs de la mer
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g nouilles spaghetti; 2 boîte(s) Sardine; 100 g Crevettes décortiquées rouges; 1/2 unités) Oignon haché; 1 unités) Tomate mûre hachée; 1/2 unités) Poivre; 2 unités) gousse d'ail hachée ou râpée; 1 cuillères à soupe Assaisonnement Chimichuri; 1 cuillère de thé Safran; 1 cuillère de thé Colorau; 1 cuillère à dessert Assaisonnement Edu Guedes; 1 cuillères à soupe Coriandre; 50 g Parmesan râpé; 3 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

2 portions

Arlete Maria

@letemaria79

Ingrédients
Recette

nouilles spaghetti200 g
Sardine2 boîte(s)
Crevettes décortiquées rouges100 g
Oignon haché1/2 unités)
Tomate mûre hachée1 unités)
Poivre1/2 unités)
gousse d'ail hachée ou râpée2 unités)
Assaisonnement Chimichuri1 cuillères à soupe
Safran1 cuillère de thé
Colorau1 cuillère de thé
Assaisonnement Edu Guedes1 cuillère à dessert
Coriandre1 cuillères à soupe
Parmesan râpé50 g
Huile d'olive3 cuillères à soupe

Dans une casserole mettre l'huile, l'ail et l'oignon pendant 5 minutes. Ajouter la tomate et le poivron en remuant légèrement, ajouter également les assaisonnements secs à ce stade. Mettez les crevettes rouges sous agitation pendant environ 5 minutes puis ajoutez les sardines grossièrement écrasées, faites cuire pendant 20 minutes pour avoir du goût, éteignez et réservez
Cuire le dossier comme indiqué sur l'emballage ou aldente et égoutter.
Dans un plat, versez les macaronis, écrasez et ajoutez le sauté de l'étape 1, ajoutez la coriandre en mélangeant délicatement, saupoudrez de parmesan râpé et servez.