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Mayonnaise maison assaisonnée
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
5 portions
Adriano Silva
@adriano16sill- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Huile de soja250 ml
- Sel1 cuillère de thé
- Ciboulette et persil0 au goût
- Citron1 unités)
- Moutarde1 cuillère de thé
- Poivre noir0 au goût
- Origan0 au goût
- Placer le jus de citron, la moutarde, le sel, l'origan et les œufs dans un mélangeur.
- Verser l'huile et continuer à battre. Pendant 2 minutes jusqu'à obtenir une crème épaisse.
- Ajouter le persil et la ciboulette. Et ajouter de l'huile.
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance ferme et éteignez le mélangeur.
- Mettre dans un récipient. Et mettez-le au congélateur.
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