Mayonnaise maison assaisonnée

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Mayonnaise maison assaisonnée

Name: Mayonnaise maison assaisonnée
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 250 ml Huile de soja; 1 cuillère de thé Sel; 0 au goût Ciboulette et persil; 1 unités) Citron; 1 cuillère de thé Moutarde; 0 au goût Poivre noir; 0 au goût Origan

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

5 portions

Adriano Silva

@adriano16sill

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Huile de soja250 ml
Sel1 cuillère de thé
Ciboulette et persil0 au goût
Citron1 unités)
Moutarde1 cuillère de thé
Poivre noir0 au goût
Origan0 au goût

Placer le jus de citron, la moutarde, le sel, l'origan et les œufs dans un mélangeur.
Verser l'huile et continuer à battre. Pendant 2 minutes jusqu'à obtenir une crème épaisse.
Ajouter le persil et la ciboulette. Et ajouter de l'huile.
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance ferme et éteignez le mélangeur.
Mettre dans un récipient. Et mettez-le au congélateur.