Miche de pain

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Miche de pain

Name: Miche de pain
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 10 cuillère de thé Sucre; 2 tasse(s) Blé; 2 cuillère à café Levure biologique; 2 cuillère à café Beurre; 1 cuillères à soupe Sel; 1 tasse(s) Lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

6 portions

Marília Má

@mariliacardoso

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Sucre10 cuillère de thé
Blé2 tasse(s)
Levure biologique2 cuillère à café
Beurre2 cuillère à café
Sel1 cuillères à soupe
Lait1 tasse(s)

Dans un saladier, placez les œufs, le sucre, le beurre et battez puis ajoutez le blé et la levure ajoutez petit à petit le blé, puis ajoutez petit à petit le lait jusqu'à ce qu'il forme une pointe dans la pâte.
Sur un banc mettez du blé et mettez la pâte et pétrissez jusqu'à ce que la pâte soit très molle et se détache de la main.
Remettez-le dans le bassin et mettez-le au soleil jusqu'à ce qu'il pousse
Lorsque la pâte est grosse, retirez-la du soleil et ramenez-la au comptoir, coupez la pâte et faites une petite boule et mettez-la dans la forme graissée avec du beurre, placez les boules à moitié grosses et amenez-la au four