mini pilon

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mini pilon

Name: mini pilon
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Farine de blé; 1 au goût Sel; 1 au goût Poivre noir; 2 unités) Bouillon de poulet; 1/2 unités) Eau; 1 unités) Tomate; 1 au goût Coriandre; 2 unités) Poitrine et poulet; 2 unités) Oignon; 1 cuillère à dessert Colorau; 1 au goût Chapelure; 2 unités) Oeufs

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Wesley Munhoz

@wesleymunhoz

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 kg
Sel1 au goût
Poivre noir1 au goût
Bouillon de poulet2 unités)
Eau1/2 unités)
Tomate1 unités)
Coriandre1 au goût
Poitrine et poulet2 unités)
Oignon2 unités)
Colorau1 cuillère à dessert
Chapelure1 au goût
Oeufs2 unités)

Placer le poulet avec les bouillons de poulet dans une casserole pour cuire. Une fois cuit, ajouter la farine de blé au FEW dans ce bouillon et remuer. Remuez jusqu'à ce qu'il se détache de la casserole, puis placez-le sur une surface avec de l'huile pour que la pâte ne colle pas. Dans une autre casserole, ajouter l'huile, l'oignon haché et la tomate. Mettez ensuite le blanc de poulet effiloché, ajoutez le paprika et le sel et laissez cuire. Graissez votre main avec de la margarine et prenez une partie de la pâte et façonnez-la et placez la farce froide. Après avoir refermé la pâte, mettez-la dans l'oeuf et passez la chapelure. D'accord, faites-le simplement frire dans l'huile chaude.