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Mixeur Panettone Salé
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
6 portions
Gastão2023
@gastaofitness- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé1 kg
- Tasse à eau (américaine)1 unités)
- Fromage râpé1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Levure sèche (enveloppe)2 unités)
- Oeufs3 unités)
- Essence de Panettone1 cuillères à soupe
- Sucre1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillères à soupe
- Saucisse pepperoni râpée (farce)250 g
- Mozzarella ou Provolene râpé100 g
- Olives hachées1/2 tasse(s)
- Persil origan au goût
- Au mélangeur, bien battre tous les ingrédients de la pâte, sauf la farine de blé.
- Verser le contenu dans un grand bol et ajouter la farine de blé petit à petit.
- Continuez à remuer jusqu'à obtenir une masse consistante et homogène. Couvrir d'un torchon et laisser lever 2 heures.
- Peu de temps après, ajoutez les ingrédients de la farce et mélangez bien jusqu'à ce que vous les répartissiez dans la pâte.
- Ensuite, divisez la pâte en 4 parties, façonnez-la en boule et placez-la dans les moules à panettone de 500g.
- Préchauffer le four à 180°C et cuire le panettone environ 30 min. ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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