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mozzarella maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
20 portions
Adrian Pereira
@hadryansill- Ingrédients
- Recette
- Maïzena200 g
- Mozzarella200 g
- Sel au goût
- Lait1 unités)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Dans un mélangeur, battre le lait chaud avec la fécule de maïs.
- Ensuite, mettez-le dans un bol et laissez-le refroidir.
- Ensuite, mettez le beurre et remuez jusqu'à ce qu'il devienne un peu dur w mettez la mozzarella et mélangez jusqu'à ce que tout fonde.
- Ensuite, mettez-le dans un récipient. Et amenez-le au congelé pendant 20 minutes, puis retirez-le et mettez-le au fond jusqu'à ce qu'il durcisse, puis il ne mousse plus.
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