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Noeud papillon avec sauce à la viande de pot
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
5 portions
Rayane Rodrigues
@comidinhasdaray- Ingrédients
- Recette
- Pâte à Cravate1 unités)
- Viande pour la cuisson (j'ai utilisé du mandrin)1 kg
- Sauce tomate1 unités)
- Bacon au goût
- Basilic au goût
- Cuire la viande, assaisonner au goût, laisser cuire environ 20 à 30 minutes pour que la viande soit bien déchiquetée.
- Ensuite, réserver le bouillon de cuisson de la viande, et effilocher la viande.
- Faire revenir la viande effilochée avec le bouillon de cuisson puis ajouter la sauce tomate, et un verre d'eau, si nécessaire, rectifier le sel et laisser épaissir la sauce.
- Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage.
- Enfin, mélangez la sauce avec la pâte et terminez avec le basilic.
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