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Nouilles Ă l'autocuiseur đ
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
40 minute(s)
8 portions
Elisangela Batista
@fondeca- Ingrédients
- Recette
- Penne Nouilles500 g
- Saucisse au pepperoni hachée2 unités)
- Oignon haché2 unités)
- Ail3 unités)
- Bouillon de boeuf2 unités)
- Bacon haché200 g
- Sauce tomate300 g
- CrĂšme sure1 boĂźte(s)
- odeur verte hachée au goût
- Sel au goût
- Origan au goût
- Poivre noir au goût
- Eau au goût
- Fromage Mozzarella300 g
- Dans une cocotte-minute, placez le bacon et faites-le bien revenir, ajoutez la saucisse au pepperoni et laissez-le revenir Ă©galement. Ajouter l'ail puis l'oignon, bien faire revenir.
- Ajouter l'ail puis l'oignon, bien faire revenir.
- Ajouter l'odeur verte, le poivre du royaume et l'origan et remuer, mettre le bouillon de viande, la sauce tomate puis la crÚme de lait et un peu d'eau, mélanger et mettre le sel au goût
- Mettez la pùte crue et couvrez d'eau et mélangez bien.
- Couvrez l'autocuiseur et comptez 4 minutes aprĂšs avoir obtenu la pression
- Ăteignez le feu, laissez la pression se relĂącher, ouvrez et remuez bien.
- Placer les pùtes dans un réfractaire et recouvrir de fromage mozzarella et cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.
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