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Nouilles au four de Jeh
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
6 portions
Jéssica
@receitasdajeh- Ingrédients
- Recette
- 1 pâte au choix J'ai utilisé des penne, un demi-kg de boeuf haché deux sauces tomates deux crème sure oignons, ail, coriandre, poivrons, tomates et assaisonnements à votre goût 500g de mozzarella et 500g de jambon au goût
- Porter l'eau à ébullition, ajouter la pâte Coupez l'oignon, la tomate, le poivron et l'ail, je le broie, hachez également la coriandre, mettez maintenant l'ail et l'oignon à dorer et ajoutez la viande hachée, mélangez bien jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite, puis ajoutez le reste des assaisonnements, c'est fait mettre la sauce après la viande assaisonnée bien mélanger la laisser bouillir puis égoutter l'eau de la pâte et ne pas la laver la laisser dans la passoire puis prendre un plat mettre une couche de la sauce, et y mettre une salopette plus de sauce et prendre la crème mettez-le également sur le dessus et utilisez alternativement de la mozzarella et du jambon sur le dessus de la farce pour finir Je mets des morceaux de mozzarella sur le dessus et saupoudrez d'origan puis il suffit de le mettre au four préchauffé pendant 10 minutes et les nouilles au four de Jeh sont prêtes
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