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nouilles au thon
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Lucca Rullo
@marlucca- Ingrédients
- Recette
- Macaronis250 g
- Ail3 unités)
- Crème sure1 unités)
- extrait de tomate280 g
- Sel au goût
- Parmesan au goût
- Thon solide au naturel ou à l'huile1 unités)
- Huile d'olive au goût
- Pelez et coupez l'ail en deux et mettez-le dans une poêle pour le faire dorer dans l'huile.
- Une fois que l'ail est doré, laissez la plume refroidir un peu pour qu'elle n'éclabousse pas à l'étape suivante.
- Ajouter le thon et faire revenir
- Ajouter le concentré de tomate puis un verre d'eau
- ajouter du sel au goût
- Laisser bouillir jusqu'à ce que le bouillon épaississe en remuant toujours pour ne pas brûler le fond et éteindre la casserole.
- Ajouter la crème et bien mélanger
- Dans une grande casserole, ajouter suffisamment d'eau pour cuire les pâtes.
- Porter l'eau à ébullition et ajouter la pâte en remuant toujours pour qu'elle ne colle pas jusqu'à ce qu'elle atteigne le point de cuisson.
- égoutter les nouilles
- Mélanger la pâte avec la sauce
- Et enfin, assemblez les assiettes et versez le fromage dessus.
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