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nouilles coeur de palmier
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
1 portions
Jennifer Anjos
@jennifersilvaanj- Ingrédients
- Recette
- Oignon haché1 unités)
- Ail haché1 unités)
- tomates italiennes2 unités)
- Viande hachée300 g
- Sel et poivre0 au goût
- Pupunha cœur de spaghetti de palmier500 g
- Parmesan râpé0 au goût
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile
- Ajouter la tomate et faire revenir un peu plus.
- Ajouter le boeuf haché, saler et poivrer et continuer à faire sauter jusqu'à ce qu'il change de couleur (perd sa couleur rouge)
- Ajouter la passata de tomates et cuire à feu doux jusqu'à ébullition.
- Laver les cœurs de palmier, égoutter toute l'eau et ajouter à la sauce. Laissez chauffer quelques minutes et le tour est joué ! Servir simplement avec du parmesan râpé.
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