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Nouilles de riz à la sauce aux arachides
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
Victoria Di
@victoria- Ingrédients
- Recette
- Nouilles de riz1 unités)
- beurre de cacahuète1 cuillères à soupe
- Shoyo2 cuillères à soupe
- Huile de sésame1 cuillères à soupe
- Agave1 cuillères à soupe
- Sriracha1 cuillère de thé
- Vinaigre de Riz1 cuillères à soupe
- Eau1 cuillères à soupe
- Cuire les nouilles de riz selon les instructions sur le paquet, mais l'idéal est de les sortir de l'eau une minute avant, pour qu'elles soient très peu moins al dente - ça finit par cuire un peu avec la sauce à la fin et c'est bien pour éviter qu'il soit coincé.
- Pour la sauce, mélanger tous les autres ingrédients dans un plat de service. La cuillère à beurre de cacahuète peut être pleine ! Mélangez le tout et goûtez pour voir si c'est bon - si nécessaire, ajustez les quantités.
- Faites revenir l'ail dans l'huile d'olive et mélangez les nouilles déjà cuites ou, pour plus de commodité, mélangez les nouilles dans de l'huile d'olive pure, puis ajoutez la poudre d'ail. Ensuite, ajoutez simplement la sauce aux pâtes et voilà!
- J'aime manger ce plat avec du tofu en dés, mais vous pouvez ajouter des légumes ou ce que vous préférez. Prendre plaisir :)
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