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nouilles différenciées
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
4 portions
O Melhor
@omlhrdagastronomia- Ingrédients
- Recette
- nouilles pene500 g
- viande500 g
- Assaisonnements0 au goût
- Tomate, Oignon1 unités)
- Huile0 au goût
- Odeur verte0 au goût
- Crème sure1.1/2 boîte(s)
- Coupez la viande en petits cubes, assaisonnez avec du sel, de l'ail et du poivre noir.
- Mettez la viande à frire dans l'huile, quand elle est frite ajoutez la tomate et l'oignon bien hachés, faites bien revenir.
- Ajoutez ensuite les nouilles crues et de l'eau jusqu'à ce que les nouilles soient couvertes, laissez-le sur le feu jusqu'à ce que les nouilles soient tendres, terminez en mettant la crème de lait et l'odeur verte.
- Remarque : je l'ai fait avec du filet, l'idéal c'est qu'il soit fait avec une viande moelleuse genre filet, caneton, matelas moelleux.
- Remarque : L'eau que j'ai ajoutée n'était pas suffisante, le dossier était encore dur et l'eau était basse, j'ai donc ajouté plus d'eau.
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