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Nouilles faciles à ajuster
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
4 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- pâtes Granno duro500 g
- tomate cerise200 g
- Ricotta fraîche200 g
- Origan au goût
- Sel au goût
- Poivre noir moulu au goût
- Crème de ricotta3 cuillères à soupe
- Huile d'olive extra vierge au goût
- Cuire les pâtes comme d'habitude jusqu'à ce qu'elles soient al dente, pendant ce temps préparer la sauce crémeuse :
- Dans un verre réfractaire déposer un filet d'huile d'olive, les tomates cerises, la ricotta au milieu et assaisonner de sel, origan et poivre.
- Mettre la crème de ricotta en la répartissant bien dans tout le réfractaire
- Cuire au four à 180 degrés pendant environ 20 minutes
- Retirer du four et bien mélanger jusqu'à consistance crémeuse.
- Égoutter les pâtes cuites et mélanger avec la sauce crémeuse 🍅
- Servir tout de suite 😋
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