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Nouilles Fit avec Shimeji et Brocoli đđŻđ”
En partenariat avec
@delirecđ§đ·BrĂ©sil
âąAfficher dans la langue dâorigine
(PortuguĂȘs)
15 minute(s)
4 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- pĂątes linguines500 g
- Sel au goût
- Huile d'olive extra vierge au goût
- Brocoli cuit à la vapeur au goût
- Shimeji209 g
- Shoyu2 cuillĂšres Ă soupe
- Poivre noir moulu au goût
- Beurre1 cuillĂšres Ă soupe
- Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient al dente, pendant ce temps préparer le shimeji :
- Ne lavez pas le shimeji, essuyez-le avec un chiffon sec et propre juste pour enlever un peu de saleté et de saleté (si vous le lavez, il perdra sa saveur et deviendra spongieux)
- AprÚs avoir nettoyé la tige de Shimeji avec un chiffon, séparez les tiges
- PrĂ©chauffer une poĂȘle anti-adhĂ©sive et ajouter le beurre
- Mettez le shimeji et laissez-le braiser dans le beurre
- Ajouter la sauce soja et le poivre noir moulu et bien mélanger.
- Cuire jusqu'Ă ce qu'ils soient al dente et Ă©teindre le feu.
- Ăgoutter les pĂątes
- Dans une casserole mettre l'huile d'olive et le brocoli cuit
- Ajouter les pùtes et bien mélanger
- Ăteignez le feu et servez immĂ©diatement.
- Sur les nouilles, mettez le shimeji au goĂ»t et c'est tout đ
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