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Nouilles molicata
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Cozinha Sem
@cozinhasemfrescura- Ingrédients
- Recette
- Huile de Soja02 cuillères à soupe
- Poulet en morceaux700 g
- Oignon haché01 unités)
- Tomates hachées03 unités)
- Sucre01 cuillère à café
- Assaisonnements au goût
- Huile de Soja03 cuillères à soupe
- Oignon haché01 unités)
- Chapelure04 unités)
- Fromage râpé50 g
- Origan au goût
- Macaroni cuit500 g
- Pour la sauce, dans une casserole mettre 2 cuillères à soupe d'huile, poulet, oignon, tomate, sucre et assaisonnements au goût.
- Pour la Molicata, dans une poêle mettre 3 cuillères à soupe d'huile et faire revenir l'oignon, puis ajouter les pains. Retirer du feu, ajouter le fromage et l'origan.
- Assemblage dans un réfractaire, mettre la moitié des pâtes, suivie de la moitié de la sauce et de la moitié de la molicata, répéter l'opération et servir.
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