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Nouilles Nest farcies au pepperoni
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Simone Marinho
@larda_moni- Ingrédients
- Recette
- Nouilles8 mg
- oignon haché1/2 unités)
- gousses d'ail écrasées2 unités)
- Sauce tomate300 g
- Viande hachée200 g
- Fromage à la crème250 g
- Saucisse au pepperoni coupée en cubes01 unités)
- Fromage200 g
- Eau bouillante500 ml
- Origan0 au goût
- Huile d'olive0 au goût
- Sel0 au goût
- Poivre noir0 au goût
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive, ajouter le boeuf haché et remuer jusqu'à ce que la viande soit dorée, ajouter la sauce tomate et assaisonner avec du sel, du poivre noir et de l'origan.
- Placer la sauce dans le réfractaire, répartir le nid de nouilles, puis farcir au fromage (utiliser seulement la moitié dans cette étape), le pepperoni, recouvrir jusqu'en haut avec le caillé, recouvrir dessus avec l'autre moitié du plateau de fromages, mettre origan sur le dessus.
- Porter l'eau à ébullition, afin qu'elle entre en contact avec tous les nids de nouilles.
- Couvrir de papier d'aluminium, et cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 min, dans les 10 dernières min retirer le papier d'aluminium pour dorer le fromage.
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